寿がきや 赤から監修赤麻婆豆腐の素 150g

「赤から麻婆豆腐の素」は、名古屋のソウルフードである寿がきやと赤からが共同開発した、旨辛さがクセになる万能調味料です。

手軽に本格的な麻婆豆腐が作れるだけでなく、アレンジ次第で様々な料理に活用できます。

この麻婆豆腐の素は、豆腐とひき肉を用意するだけで本格的な味が楽しめるのが魅力です。

赤から鍋の3番程度の辛さで、辛いものが苦手な方でも美味しく食べられるように、旨味と甘味のバランスにもこだわっています。

この記事でわかることは以下の通りです。

  • 寿がきや×赤から監修
  • 手軽に本格的な味が楽しめる
  • 辛さレベルは?味の秘密に迫る

現在は、販売休止されています。早く後継商品が出て欲しいものです。

目次

パッケージ

寿がきやの麻婆豆腐の素

豆腐

白い布巾に乗った木綿豆腐
まな板の上の切られた豆腐
ピンク色のザルに入った豆腐

ひき肉

中華鍋でひき肉と千切りじゃがいもを炒める様子
中華鍋で炒めるひき肉

豆腐投入

中華鍋で豆腐とひき肉を炒めている様子
フライパンで調理中の豆腐とひき肉

出来上がり

麻婆豆腐とネギ

実食

麻婆豆腐とネギ

赤から麻婆豆腐の素:旨辛がクセになる万能調味料

「赤から麻婆豆腐の素」は、手軽に本格的な味が楽しめる万能調味料です。

寿がきや×赤から監修

「赤から麻婆豆腐の素」は、名古屋のソウルフードである「寿がきや」と「赤から」が共同開発した商品です。

寿がきや秘伝の豚骨スープと、赤からオリジナルのブレンド唐辛子を使用することで、他では味わえない独特の旨辛さを実現しました。

手軽に本格的な味が楽しめる

「赤から麻婆豆腐の素」は、豆腐とひき肉を用意するだけで、簡単に本格的な麻婆豆腐が作れるのが魅力です。

調理時間は約10分と短く、忙しい日でも手軽に本格的な味が楽しめます。

パッケージ裏には基本の作り方に加え、アレンジレシピも掲載されています。

辛さレベルは?味の秘密に迫る

「赤から麻婆豆腐の素」の辛さは、赤から鍋の3番程度です。

辛いものが苦手な方でも美味しく食べられるように、旨味と甘味のバランスにもこだわっています。

豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤の3種類の醤を使用し、奥深い味わいを実現しました。

まとめ

寿がきやと赤からが共同開発した赤から麻婆豆腐の素は、手軽に本格的な旨辛い麻婆豆腐が作れる万能調味料です。

  • 豆腐とひき肉だけで簡単に調理可能
  • 赤から鍋の3番程度の辛さで、旨味と甘味のバランスが良い

現在は、販売休止されています。早く後継商品が出て欲しいものです。

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この記事を書いた人

元エンジニアのザ昭和のオジさん 日本をこよなく愛する元九州人 趣味:JAZZ/AVPC/グルメ/下手料理/鉄鍋育成/落語/車

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