丸美屋 麻婆キャベツの素 160g

「丸美屋 麻婆キャベツの素 160g」は現在販売を終了しており、店頭での入手は困難です。

本記事では、販売終了の背景と代替レシピを紹介します。

麻婆豆腐の素や回鍋肉の素を使ったアレンジで、手軽に美味しい麻婆キャベツ風の一品を作ってみましょう。

この記事でわかること

  • 販売終了の現状
  • 代替レシピの提案
  • キャベツの選び方
目次

パッケージ(表面)

丸美屋 麻婆キャベツの素のパッケージ

準備完了

麻婆キャベツの材料

油は多め

油をひいたフライパン

硬い野菜投入

フライパンで炒めたニンジン、ピーマン、ネギ、キャベツ

キャベツ投入

フライパンで炒めるキャベツと人参

豚肉投入

豚バラ肉とキャベツとネギを炒める前の写真

蒸し焼き

豚肉とキャベツを鍋で蒸している様子

鍋チェンジ

鍋で調理中の野菜炒め

残りのキャベツ投入

鍋に入ったカットキャベツ

蒸し焼き

鍋で蒸されたキャベツ

蒸し上がり

鍋で調理された豚肉とキャベツの炒め物

合わせ調味料投入

鍋で調理中の肉と野菜の炒め物

煮込み

鍋で炒めた豚肉とキャベツ

出来上がり

皿に盛られた回鍋肉

実食

豚肉とキャベツの炒め物

丸美屋 麻婆キャベツの素 160gは販売終了

丸美屋 麻婆キャベツの素 160gは、現在販売を終了しています

手軽にキャベツをおいしく食べられる商品として人気がありましたが、現在は店頭で見かけることはありません。

現在の販売状況

ヨドバシ.comなどのオンラインショップでは、丸美屋 麻婆キャベツの素 160gは販売終了となっています。

類似商品として、麻婆もやしの素120gも販売終了しています。

代替レシピの提案

麻婆豆腐の素を使ったアレンジ

麻婆豆腐の素を活用すると、手軽に麻婆キャベツ風の一品を作ることが可能です。

キャベツの甘みと麻婆ソースの辛味が絶妙に組み合わさり、ご飯が進むおかずとして楽しめます

作り方は簡単で、まずキャベツを炒めます。

次に、丸美屋 麻婆豆腐の素などの市販の麻婆豆腐の素を指示通りに作り、最後に炒めたキャベツを加えて煮込むだけで完成です。

お好みで、豚ひき肉や長ネギなどの具材を追加しても良いでしょう。

回鍋肉の素を使ったアレンジ

回鍋肉の素も、キャベツを使ったアレンジに活用できます。

甜麺醤の甘辛い味わいがキャベツの甘みと相性抜群で、食欲をそそる一品になります

回鍋肉の素を使って麻婆キャベツを作る場合、まずキャベツと豚バラ肉を炒めます。

次に、回鍋肉の素を加えて炒め合わせれば完成です。

ピーマンやパプリカなどの野菜を追加すると、彩り豊かになります。

他の麻婆ソースの活用

スーパーやオンラインショップで手に入る様々な麻婆ソースも、麻婆キャベツ作りに活用できます。

豆板醤や甜麺醤の配合、辛さなどが異なる様々な麻婆ソースを試すことで、自分好みの麻婆キャベツを見つけることができます

例えば、エスビー食品 李錦記 麻婆豆腐の素 中辛は、豆板醤の辛味と甜麺醤の甘味がバランス良く調和した麻婆ソースです。

丸美屋以外の麻婆ソースも活用して、色々な麻婆キャベツを試してみましょう。

麻婆キャベツを楽しむためのヒント

麻婆キャベツをよりおいしく楽しむためには、キャベツの選び方と調味料の工夫が重要です。

キャベツの選び方

新鮮でおいしいキャベツを選ぶことは、麻婆キャベツの風味を大きく左右します。

  • 巻きが固く、ずっしりと重いもの:水分を多く含んでおり、新鮮です。
  • 葉の色が鮮やかで、つやがあるもの:新鮮さの証です。
  • 芯の切り口がみずみずしいもの:カットされてから時間が経っていないことを示します。
  • 外葉が濃い緑色のもの:栄養価が高く、風味も豊かです。

調味料の工夫

麻婆キャベツの素に加える調味料を工夫することで、さらに奥深い味わいになります。

  • 豆板醤:お好みの量を追加することで、辛さを調整できます。
  • 甜麺醤:少量加えることで、コクと甘みをプラスできます。
  • ラー油:風味と辛味を加え、食欲をそそります。
  • 醤油:隠し味として少量加えることで、全体の味を引き締めます。
  • 鶏ガラスープの素:旨味を加え、深みのある味わいにします。

アレンジレシピの紹介

麻婆キャベツは、さまざまな食材と組み合わせてアレンジすることで、さらに楽しめます。

  • 豚ひき肉:麻婆キャベツの定番の具材で、旨味とボリュームを加えます。
  • なす:素揚げしてから加えることで、とろりとした食感が楽しめます。
  • ピーマン:彩りと風味をプラスし、食感のアクセントになります。
  • 厚揚げ:ボリュームを出し、ヘルシーに仕上げます。
  • きのこ類(しめじ、えのき):旨味と食感を加え、風味豊かな一品にします。
  • 卵:ふわふわの卵を加えることで、まろやかな味わいになります。

よくある質問(FAQ)

丸美屋 麻婆キャベツの素はどこで買えますか?

丸美屋 麻婆キャベツの素 160gは、現在販売を終了しているため、店頭やオンラインショップでの購入は難しい状況です。

代替品として、麻婆豆腐の素や回鍋肉の素を使ったアレンジレシピをおすすめします。

麻婆キャベツを作る際のキャベツの選び方を教えてください。

新鮮でおいしいキャベツを選ぶことが、麻婆キャベツの風味を大きく左右します。

巻きが固く、ずっしりと重いもの、葉の色が鮮やかでつやがあるもの、芯の切り口がみずみずしいものを選ぶと良いでしょう。

麻婆キャベツの素を使ったアレンジレシピはありますか?

麻婆豆腐の素や回鍋肉の素を活用すると、手軽に麻婆キャベツ風の一品を作ることが可能です。

また、豚ひき肉、なす、ピーマン、厚揚げ、きのこ類、卵など、さまざまな食材と組み合わせてアレンジすることで、さらに楽しめます。

麻婆キャベツの素に加える調味料で、おすすめのものはありますか?

豆板醤でお好みの辛さに調整したり、甜麺醤でコクと甘みをプラスしたり、ラー油で風味と辛味を加えたり、醤油を隠し味として少量加えたり、鶏ガラスープの素で旨味を加えて深みのある味わいにすることがおすすめです。

麻婆キャベツの素の代わりになるものはありますか?

丸美屋 麻婆キャベツの素 160gの代替品として、丸美屋 麻婆豆腐の素など、市販の麻婆豆腐の素を活用できます。

キャベツを炒めてから麻婆豆腐の素を指示通りに作り、最後に炒めたキャベツを加えて煮込むだけで、手軽に麻婆キャベツ風の一品が完成します。

まとめ

「丸美屋 麻婆キャベツの素 160g」は現在販売を終了しており、店頭での入手は困難です。

しかし、代替レシピを知ることで、ご家庭でも手軽に麻婆キャベツ風の料理を楽しめます。

  • 麻婆豆腐の素や回鍋肉の素を使った代替レシピ
  • キャベツの選び方や調味料の工夫

ぜひこの記事を参考に、様々な麻婆ソースを活用して、自分好みの麻婆キャベツを作ってみましょう。

最後に

箸で麻婆キャベツを食べる女性のイラスト
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この記事を書いた人

元エンジニアのザ昭和のオジさん 日本をこよなく愛する元九州人 趣味:JAZZ/AVPC/グルメ/下手料理/鉄鍋育成/落語/車

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