寿がきや 豆天狗監修 高山ラーメン

「寿がきや 豆天狗監修 高山ラーメン」は、高山ラーメンの老舗「豆天狗」の味を手軽に楽しめるカップラーメンです。

醤油ベースのあっさりとしたスープと細いちぢれ麺が特徴で、手軽に名店の味を堪能できます。

ファミリーマート限定で販売されており、旅行に行かなくてもご当地の味が楽しめる点が魅力です。

この記事でわかること：

パッケージ

麺とスープ

出来上がり

実食

寿がきや 豆天狗監修 高山ラーメンとは

寿がきやが手掛ける「豆天狗監修 高山ラーメン」は、高山ラーメンの老舗「豆天狗」の味を、手軽に楽しめるカップラーメンです。

高山ラーメンの特徴

高山ラーメンは、岐阜県高山市発祥のラーメンで、醤油ベースのあっさりとしたスープと、細いちぢれ麺が特徴です。

一般的なラーメンと異なり、鶏ガラや野菜などを長時間煮込んだスープに、濃いめの醤油ダレを合わせたものが主流です。

豆天狗の歴史と味

豆天狗は、高山ラーメンを代表する老舗の一つで、創業以来、地元の人々に愛され続けている名店です。

鶏ガラベースのあっさりとしたスープに、独特の醤油ダレを合わせた味が特徴で、多くのラーメンファンを魅了しています。

寿がきやとのコラボレーション

寿がきやは、愛知県を中心に展開するラーメンチェーンで、独自のとんこつ魚介スープが人気です。

今回のコラボレーションでは、寿がきやが豆天狗の監修を受け、その味をカップラーメンで再現しました。

寿がきや 豆天狗監修 高山ラーメンの魅力

寿がきや 豆天狗監修 高山ラーメンは、手軽に名店の味を堪能できる点が魅力です。

スープの再現度

寿がきや 豆天狗監修 高山ラーメンのスープは、「豆天狗」のスープの味を再現している点が重要です。

醤油の風味とコク、そして独特の魚介系のダシが絶妙に調和しており、一口飲むと高山ラーメン特有の味が広がります。

他社の醤油ラーメンと比較しても、そのスープの再現度は高いと言えるでしょう。

麺へのこだわり

寿がきや 豆天狗監修 高山ラーメンの麺は、スープとの相性を考慮した特注麺を使用している点が重要です。

細麺で、スープがよく絡み、口の中でほどけるような食感が特徴です。

この麺は、高山ラーメンならではの食感を再現するために重要な役割を果たしています。

まとめ

「寿がきや 豆天狗監修 高山ラーメン」は、高山ラーメンの老舗「豆天狗」の味を手軽に楽しめるカップラーメンです。

ぜひ「寿がきや 豆天狗監修 高山ラーメン」をお試しいただき、ご自宅で手軽にご当地の味を堪能してください。